برنج شیرودی | برنج شیرودی مازندران درجه 1 | برنج شیرودی گیلان

برنج شیرودی | برنج شیرودی مازندران درجه 1 | برنج شیرودی گیلان

برنج شیرودی یک رقم پر محصول از انواع برنج ایرانی می باشد. که در ایستگاه  چپر سر تنکابن مازندران تولید شده است. والدین این برنج خزر و طارم می باشند، این برنج پر محصول مورد استقبال کشاورزان قرار گرفته است.

علت استقبال از این رقم تولید در سطح بسیار خوب آن است، برنج شیرودی کیفیت پخت خوب و عطر و طعم  نسبتا متوسطی دارد. از این برنج  متاسفانه برای قاطی کردن با سایر برنج های خوب  زیاد استفاده می شود.

این برنج به دلیل پخت نسبتا خوب و عطر متوسطی که دارد، جزء پرفروش ترین برنج‌‌ های پرمحصول ایرانی بشمار می رود، با توجه به قیمت بسیار مناسب و اقتصادی این برنج  امروزه طرفداران فراوانی دارد، این رقم از برنج دارای ترکیب دانه ای یک دست و قد بلند می باشد.

برنج شیرودی از لحاظ ظاهری یک برنج مجلسی و بسیار بازار پسند است. امروزه انتخاب یک برنج ایرانی  دارای قیمت مناسب و پخت خوب یکی از سخت ترین کار های ممکن در خرید برنج است.

این برنج به سبب ظاهر زیبا و یکدستش هم بصورت برنج قهوه ای شیرودی و هم برنج دودی شیرودی در بازار به وفور یافت می شود. البته این به خاطر این نیست که یک برنج عالی و درجه یک است فقط بخاطر اینکه قیمت مناسبی دارد و مورد استقبال دلالان و تاجران برنج است.

برنج شیرودی محصول مازندران است یا گیلان ؟

برنج شیرودی اولین مرتبه در مازندران کشت شد، به دلایلی که در بالا ذکر شد در این استان مورد استقبال خوبی قرار گرفت و سطح بسیار وسعی از مزارع استان مازندران را به خود اختصاص داد.

کم کم این برنج در استان گلستان نیز مورد استقبال قرار گرفت و کشت شد، پس از گذشت سالها امروزه این برنج در گیلان هم کشت می شود ولی بسیار کم و محدود.

برنج شیرودی خوشپخت

همانطور که در بالا ذکر شد گستره کشت  این برنج در استان گیلان بسیار کم است، البته برنج شیرودی که در گیلان  کشت می شود به سبب خاک یا عوامل محیطی دارای رنگی بهتر و عطری نسبتا بیشتر از برنجی است که در استانهای مازندران و گلستان کشت می شود است.

قیمت برنج شیرودی، آیا یک برنج بصرفه و اقتصادی است؟

پاسخ: بله این برنج یک برنج رده متوسط از لحاظ پخت و عطرو طعم است، ولی از لحاظ ظاهری یک برنج شیک و مجلسی و بازار پسند است. درمورد قیمت برنج شیرودی این برنج  همیشه دارای قیمت مناسبی در طول سال نسبت به  سایر برنج های درجه یک می باشد.

این برنج پر محصول در واقع از برنج های قیمت  متوسط و رو به پایین در بازار برنج  می باشد، همیشه قیمت برنج شیرودی در بازار نسبت به برنج هاشمی و برنج طارم بسیار پایینتراست. تقریبا با اختلاف قیمتی 15 تا 30 هزار تومان در هر کیلو به نسبت کیفیت آن معامله می شود.

قیمت برنج دم سیاه نسبت به قیمت برنج شیرودی یک اختلاف یا شکاف  قیمتی بسیار بزرگی دارد. تقریبا 100 هزار تومان در هرکیلو می باشد. البته با رعایت یک نکته اگر برنج دم سیاه واقعی باشد، نه برنج هاشمی درجه یک، که با نام برنج دم سیاه به مردم عرضه می شود.

قیمت برنج دمسیاه نسبت به قیمت برنج هاشمی درجه یک، یک اختلاف یا شکاف قیمتی بسیار بزرگی دارد یعنی در هر کیلو این اختلاف قیمت برنج دم سیاه و برنج هاشمی به 60 تا 70 هزار تومان در هر کیلو می رسد.

یک نکته در مورد برنج دم سیاه(برنج دمسیاه):

این برنج در هر صورت یعنی با نیم دانه یا خرد همراه باشد، همیشه از سایر برنج ها گرانتر است، این یک واقعیت انکار ناپذیر است، تنها راه تشخیص هم، ری یا قد کشیدن این برنج استثنایی است.  برنج دم سیاه بعد پخت  دو برابر دانه اصلی خام خود قد می کشد.

این یک شعار نیست، بلکه یک واقعیت است، برنج دم سیاه بهترین برنج ایرانی و همچنین نرم ترین و  بلند قامت ترین برنج ایرانی بعد پخت می باشد.

برنج دم سیاه درجه یک گیلان

خلاصه کلام اگر دنبال یک برنج که دارای مزایای ظاهر مجلسی، پخت نسبتا خوب و مهترین نکته قیمت مناسب و اقتصادی می باشید،  برنج شیرودی  از این لحاظ یک گزینه ی  بسیارخوب می باشد. در بالا سایت قیمت انواع برنج ایرانی هر روز بروز رسانی و درج می شود.